Confira um tradicional churrasco do Texas em Shreveport, LA, no The Country Tavern. O campeão do churrasco, Mike Mills, defuma carnes com perfeição na 17th Street Barbecue. Acompanhe uma das maiores competições de churrasco em Memphis, no Festival Memphis in May. Conheça alguém que, acidentalmente, virou o cara das costelas no Ron's Ribs, na Filadélfia.